Chuletón Rubia Gallega I.G.P 1,200 kg
59.90€/ kg
Una pieza icónica para los amantes de la carne: chuletón de vaca Rubia Gallega con Indicación Geográfica Protegida, seleccionada por su excelente infiltración y maduración óptima. Con un peso generoso de 1,2 kg, este corte se cocina lentamente a la brasa para alcanzar el punto perfecto, realzando su sabor profundo, mantecoso y lleno de matices. La maduración prolongada garantiza una textura tierna y un aroma inconfundible. Una experiencia gastronómica pensada para compartir y disfrutar sin prisas, como se merece una carne de esta categoría.